نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه کباب"

طرز تهیه غذای آذری گشنیز کباب طرز تهیه غذای آذری گشنیز کباب

آشپزی : گشنیز کباب یکی از غذاهای خوشمزه آذربایجان است. امروز به سراغ یکی از غذاهای خوشمزه آذربایجان یعنی گشنیز کباب رفتیم؛ غذایی که مخلوطی از گوشت و سبزی هاست و بهتر است در یک وعده اصلی میل شود. مواد لازم برای گشنیز کباب : برای 4 نفر. گوشت چرخ کرده. 500 گرم. 935 کیلوکالری. لپه. 2 لیوان. 200 کیلوکالری. پیاز متوسط. 3 عدد. 30 کیلوکالری. تخم مرغ. 2 عدد. 200 کیلوکالری. گشنیز خردشده. 4 لیوان. 100 کیلوکالری. آرد سفید. 1 قاشق غذاخوری. 27 کیلوکالری. روغن مخصوص سرخ کردن. 2 قاشق غذاخوری. 180 کیلوکالری. لیمو عمانی. 6 عدد. 0 کیلوکالری. نمک، فلفل‌سیاه و زردچ

طرز تهیه کباب چیکن ساتای طرز تهیه کباب چیکن ساتای

آموزش آشپزی و طرز تهیه کباب چیکن ساتای. کباب سینه مرغ ساتای یا چیکن ساتای یک غذای تایلندی بوده که در نوع خود بسیار لذیذ می باشد. این کباب را می توان در کنار آنانس کبابی سرو نمود که به آن chicken satay pineapple هم می گویند. مواد لازم :. خامه ترش. 2/3 پیمانه. ریحان تازه. دو قاشق غذاخوری. شکر قهوه‌ای. 1 قاشق غذاخوری. کره آب شده. 1 قاشق غذاخوری. ادویه تایلندی. 1 قاشق چایخوری. سیر رنده شده. 1 حبه. آناناس تازه. 1 عدد. روغن. به مقدار لازم. سینه مرغ بدون استخوان. 450 گرم. برنج پخته شده. 2 پیمانه. فلفل قرمز تازه. به مقدار لازم. طرز تهیه :. برای تهیه سس

طرز تهیه کباب کوبیده ویژه سیزده به در طرز تهیه کباب کوبیده ویژه سیزده به در

اگر شما از آن دسته افراد هستید که همیشه هنگام کباب کردن با مشکل ریختن مواد روی آتش مواجه هستید، ما در اینجا به طور مفصل به روش پخت و فوت و فن‌های آن می‌پردازیم. مواد لازم برای ۶ نفر:. گوشت چرخ کرده. یک کیلوگرم. پیاز. ۳۰۰ گرم یا یک عدد پیاز بزرگ. زعفران ساییده شده. یک قاشق چایخوری. نمک و فلفل. به مقدار کافی. – گوشت چرخ کرده: گوشت گوسفندی و یا ترکیبی از گوشت گوساله و گوسفندی ( به نسبت ۵۰%). پیاز: ۳۰۰ گرم یا یک عدد پیاز بزرگ برای هر کیلو گوشت. نکاتی به نگام خرید گوشت مورد نیاز:. ۱- مناسب ترین گوشت برای پخت کباب کوبیده، گوشت قلوه گاه (گوشت بین دنده

طرز تهیه کباب کوبیده مخصوص طرز تهیه کباب کوبیده مخصوص

اگر شما از آن دسته افراد هستید که همیشه هنگام کباب کردن با مشکل ریختن مواد روی آتش مواجه هستید، ما در اینجا به طور مفصل به روش پخت و فوت و فن‌های آن می‌پردازیم. مواد لازم برای ۶ نفر:. گوشت چرخ کرده. یک کیلوگرم. پیاز. ۳۰۰ گرم یا یک عدد پیاز بزرگ. زعفران ساییده شده. یک قاشق چایخوری. نمک و فلفل. به مقدار کافی. – گوشت چرخ کرده: گوشت گوسفندی و یا ترکیبی از گوشت گوساله و گوسفندی ( به نسبت ۵۰%). پیاز: ۳۰۰ گرم یا یک عدد پیاز بزرگ برای هر کیلو گوشت. نکاتی به نگام خرید گوشت مورد نیاز:. ۱- مناسب ترین گوشت برای پخت کباب کوبیده، گوشت قلوه گاه (گوشت بین دنده

طرز تهیه کباب کوبیده طرز تهیه کباب کوبیده

با دستور زیر یک کباب سنتی خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای کباب سنتی :. گوشت مخلوط چرخ کرده. برای هر سیخ ۷۰ گرم. نمک و فلفل و زردچوبه. به میزان لازم. جوش شیرین. نصف قاشق چایخوری. پیاز. ۲ عدد برا ی یک کیلو گوشت. زرده تخم مرغ. ۱ عدد. طرز تهیه کباب سنتی :. گوشت را به نسبت برابر، نیمی گوسفندی و نیمی گوساله، با هم دو بار چرخ کنید. برای هر دو کیلو گوشت، نصف قاشق چایخوری جوش شیرین اضافه کنید. پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با نمک و فلفل و زردچوبه به گوشت افزوده و خوب ورز دهید. مجددا آن را چرخ کنید و زرده تخم‌مرغ را به آن اضافه کنید و ورز دهید

طرز تهیه کباب ژاپنی _ حتما امتحان کنید طرز تهیه کباب ژاپنی _ حتما امتحان کنید

بیف رول ژاپنی. مواد لازم:. • ۶ برش گوشت استیک. • ۱۲ شاخه مارچوبه. • ۱۲ عدد پیاز. • ۱ عدد هویج. • ربع فنجان سس سویا. • ۲ قاشق غذاخوری شکر. • ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی. • ۴۰ گرم کره. • ۱۰۰ گرم قارچ ریز، خرد شده. • پلو برای سرو کنار بیف رول. دس��ور تهیه:. یک قابلمه آب را بگذارید روی شعله بالا بجوشد. در این حین گوشت ها را از عرض نصف کنید. هر نیمه را بین دو کیسه پلاستیکی بگذارید و با گوشت کوب بکوبید یا با وردنه آنقدر فشار دهید تا ضخامت گوشت ۴ میلیمتر شود. این کار را برای بقیه تکه های گوشت تکرار کنید. مارچوبه و پیاز را خرد کنید و به حالت نوارهای با

طرز تهیه فیله کباب طرز تهیه فیله کباب

مواد لازم :. فیله گوسفندی. ۳۰۰ گرم. فلفل سیاه نیم کوب. ۱ قاشق سوپخوری. سس سویا. ۲ قاشق غذاخوری. پیاز ساطوری متوسط. ۲ عدد. روغن زیتون. نصف پیمانه. فلفل تازه کبابی. به مقدار لازم. طرز تهیه :. ۱٫ ابتدا پیاز و سس سویا و فلفل سیاه و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. گوشت را تکه ای خرد و با مواد مخلوط کنید. مواد را در ظرف شیشه ای در بسته بگذارید و حدود ۱۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. ۲٫ فیله کباب را از یخچال خارج کنید. همه پیازهای چسبیده به گوشت را از آن جدا کنید و به سیخ فلزی بکشید. مقداری هم فلفل کبابی را جداگانه به سیخ بکشید و در کنار

طرز تهیه جوجه کباب لاری طرز تهیه جوجه کباب لاری

مواد لازم :. مرغ متوسط. ۱ عدد. ماست پر چرب. یک و نیم پیمانه. تخم گشنیز. ۱ ق غ. زعفران آب زده. ۱ ق غ. پیاز متوسط. ۲ عدد. فلفل پاپریکا. ۱ ق غ. لیمو ترش تازه. ۲ عدد. روغن زیتون یا روغن مایع. نصف پیمانه. نمک و فلفل قرمز. به مقدار لازم. طرز تهیه :. ۱ – مرغ را پاک کرده پوست آن را جدا کرده به تکه های کوچک تقسیم کنید و بشورید کنار بگذارید تا آب آن برود. ۲ – تکه های مرغ را در ظرف مناسبی ریخته و لابه لای آن پیاز های اسلایس شده به صورت حلقه ای بریزید . ۳ – لیمو ها را چهار تکه کرده با دست آب آن را به مرغ اضافه کنید و پوست آن را نیز لا به لای مرغ ها قرار ده

طرز تهیه کباب چیکن ساتای طرز تهیه کباب چیکن ساتای

کباب سینه مرغ ساتای یا چیکن ساتای یک غذای تایلندی بوده که در نوع خود بسیار لذیذ می باشد. این کباب را می توان در کنار آنانس کبابی سرو نمود که به آن chicken satay pineapple هم می گویند. مواد لازم :. خامه ترش. ۲/۳ پیمانه. ریحان تازه. دو قاشق غذاخوری. شکر قهوه‌ای. ۱ قاشق غذاخوری. کره آب شده. ۱ قاشق غذاخوری. ادویه تایلندی. ۱ قاشق چایخوری. سیر رنده شده. ۱ حبه. آناناس تازه. ۱ عدد. روغن. به مقدار لازم. سینه مرغ بدون استخوان. ۴۵۰ گرم. برنج پخته شده. ۲ پیمانه. فلفل قرمز تازه. به مقدار لازم. طرز تهیه :. برای تهیه سس تایلندی مخصوص این کباب، در یک کاسه کوچک

طرز تهیه کباب لقمه خوشمزه لبنانی طرز تهیه کباب لقمه خوشمزه لبنانی

کباب لقمه لبنانی. آشپزی : در منوی غذایی کبابی های ما هم کباب لقمه‌ ای هست ولی کباب لقمه‌ ای ما همان کباب کوبیده است که در اندازه‌ های کوچک به سیخ کشیده می شود اما کباب لقمه‌ ای لبنانی ها کاملا متفاوت است. لبنانی‌ها در واقع همان کباب تابه‌ای را به شکل کباب لقمه‌ای درآورده و در روغن سرخ می‌کنند. البته این کباب و نان و سس مخصوص هم دارد که روی نان مالیده می‌شود. مواد لازم کباب لقمه لبنانی :. نان پیتا (مدیترانه‌ای). به تعداد لازم. گوشت چرخ کرده. 300 گرم. جعفری ریز خردشده. 100 گرم. پیاز. 1 عدد. نمک، فلفل و زردچوبه. به مقدار لازم. روغن مایع مخصوص سر

طرز تهیه کباب لندنی طرز تهیه کباب لندنی

کباب لندنی غذایی لذیذ و اشتها آور که حتی دیدن عکسش هم وسوسه انگیز است . آماده سازی و پخت کباب لندنی : ۴۵ دقیقه. مواد لازم جهت تهیه کباب لندنی برای ۸ نفر :. گوشت فیله یا راسته گوساله. ۱/۵ کیلوگرم. سیر خرد شده. ۱ حبه. نمک. ۱ قاشق چای خوری. سس سویا. ۳ قاشق غذا خوری. سس گوجه فرنگی. ۱ قاشق غذا خوری. روغن نباتی. ۱ قاشق غذا خوری. فلفل سیاه. ۱/۲ قاشق چای خوری. آویشن. ۱/۲ قاشق چای خوری. طرز تهیه کباب لندنی :. در یک کاسه کوچک، سیر، نمک، سس سویا، سس گوجه فرنگی، روغن گیاهی، فلفل سیاه و آویشن را با هم مخلوط کنید. دو طرف گوشت را با یک چاقوی بسیار تیز حدود ۲

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه